Laugenbrezel 80x 100g
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- Artikel-Nr.: 88802561
- Inhalt: 80 Stück je Karton
- TK Ware: Tiefkühl-Ware
- Gewicht: 8 Kg
Artikelbeschreibung:
Unsere leicht gesalzenen Laugenbrezel backen Sie in einem Ofen kurz auf, um sie Ihren Kunden frisch anzubieten. Sie werden tiefgekühlt in etwa acht Kilogramm schweren Kartons mit einem Inhalt von 80 Stück geliefert. Eine Laugenbrezel wiegt 100 Gramm.
- Inhalt: 80 Stück je Karton
- Produzent/Hergestellt für: D.Entrup-Haselbach GmbH & Co. KG, Alte Geer 8, 58285 Gevelsberg
Alle Zutaten und Nährwertangaben:
Zutaten (Anlieferzustand): WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Brezellauge (Wasser, Säureregulator: Natriumhydroxid), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Stabilisator: Diphoshate, Essigessenz, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Glucose-oxidasen, Hemicellulasen, Pentosanasen, Xylanasen))
Zutatenliste (fertig gebacken): WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Brezellauge (Wasser, Säureregulator: Natriumhydroxid), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Stabilisator: Diphoshate, Essigessenz, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Glucose-oxidasen, Hemicellulasen, Pentosanasen, Xylanasen))
Kann Spuren von EI, SESAM, LACTOSE, SELLERIE, SENFenthalten.
| Nährwerte pro 100g | |
| Brennwert in kcal | 220kcal |
| Brennwert in kJ | 933kJ |
| Fett | 1,20g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40g |
| Kohlenhydrate | 44,0g |
| davon Zucker | 3,00g |
| Eiweiß | 7,40g |
| Salz | 1,60g |
| Ballaststoffe | 2,90g |
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Konnte ich nicht verwenden, Gefrierschrank aufgetaut