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Mühlen Liebe Brotbackmischung Kartoffelbrot 1x 1 kg, ergibt 2 Brote

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Sie benötigen für 1 brot (ca. 750g): 500g Backmischung, ca. 300-350ml Wasser Rezept... mehr

Artikelbeschreibung:

Sie benötigen für 1 brot (ca. 750g): 500g Backmischung, ca. 300-350ml Wasser

Rezept (auch geeignet für Brotbackautomaten)
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten ( ca.10 Min.). Den Teig, an einer warmen Stelle mit einem Tuch abgedeckt, ca. 90 Min. gehen lassen ( nach 30 und 60 Min. Teig von der Seite her leicht einschlagen). Das Volumen sollte sich vergrößert haben. Den Laib in gewünschter Form auf eine bemehltes Backblech geben und nochmals ca. 30 Min. ruhen lassen. Vor dem Backen den Teig oben einschneiden und dirket in den Backofen geben. Im vorgeheizten Ofen bei mindestens 220 °C (Ober-/Unterhitze) 10 Minuten backen, danach auf 180°C herrunterstellen und weitere 30-40 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen.

  • Inhalt: 1 Packung
  • Produzent/Hergestellt für: Löffel Mühlen GmbH, Zur Mühle 5, 79112 Freiburg (D)
  • Verkehrsbezeichnung: Kartoffelbrot Backmischung

Alle Zutaten und Nährwertangaben:

Zutaten: WEIZENMEHL, Kartoffelflocken, ROGGENMEHL, ROGGENSCHROT, Salz, Trockenhefe, ROGGEN-Natursauerteig getrocknet.

Nährwerte pro 100g (zubereitet) Brennwert: 336,00 Kilokalorien (kcal) Brennwert: 1407,00 Kilojoule (kJ)
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 65,3 g
davon Zucker: 1,6 g
Ballaststoffe: 6,3 g
Eiweiß: 11,2 g
Salz 2,48 g

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

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  • 2,89 € * 2,49 €
  • Stück: 2,89 € * Stück: 2,49 €
Gard Haarspray Normal Stärke 2 1x 250ml Gard Haarspray Normal Stärke 2 1x 250ml
Inhalt 1
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  • 2,31 € * 1,99 €
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Jacobs Instantkaffee Sticks 3in1 1x 10er Jacobs Instantkaffee Sticks 3in1 1x 10er
Inhalt 180 Gramm (1,04 € * / 100 Gramm)
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  • 1,88 € * 1,79 €
  • Stück: 1,88 € * Stück: 1,79 €
Nordzucker Feinster Zucker 1x 1kg Nordzucker Feinster Zucker 1x 1kg
Inhalt 1000 Gramm (0,14 € * / 100 Gramm)
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  • 1,36 € * 1,30 €
  • Stück: 1,36 € * Stück: 1,30 €
TK-Ware
Pizza Salami 36x 157g Pizza Salami 36x 157g
Inhalt 5652 Gramm (0,65 € * / 100 Gramm)
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  • Stück: 1,02 € * Stück: 0,97 €
TK-Ware
Mini Plundersinfonie 120x 42g Mini Plundersinfonie 120x 42g
Inhalt 5040 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
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  • 39,19 € * 37,32 €
  • Stück: 0,33 € * Stück: 0,31 €
TK-Ware
Mini Buttercroissant 150x 25g Mini Buttercroissant 150x 25g
Inhalt 3750 Gramm (0,93 € * / 100 Gramm)
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  • 34,87 € * 33,21 €
  • Stück: 0,23 € * Stück: 0,22 €
Let's Mix! Kaltkrem 1 kg Let's Mix! Kaltkrem 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
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  • 5,19 € * 4,94 €
  • Stück: 5,19 € * Stück: 4,94 €
Back & Up Trennspray 600ml Back & Up Trennspray 600ml
Inhalt 0.6 Liter (7,72 € * / 1 Liter)
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  • 4,63 € * 3,99 €
  • Stück: 4,63 € * Stück: 3,99 €
Ferrero kinder Schoko Bons Bonbons 16x 125g Ferrero kinder Schoko Bons Bonbons 16x 125g
Inhalt 2000 Gramm (1,66 € * / 100 Gramm)
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  • Stück: 2,08 € * Stück: 1,98 €
Westfalia Bienenstich - Fix Westfalia Bienenstich - Fix
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,72 € * / 1 Kilogramm)
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  • Stück: 0,34 € * Stück: 0,32 €
Westfalia ST 35 Spraydose 500ml Westfalia ST 35 Spraydose 500ml
Inhalt 0.5 Liter (12,76 € * / 1 Liter)
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  • 6,38 € * 5,50 €
  • Stück: 6,38 € * Stück: 5,50 €
Pringles Original Chips Rolle 19x 200g Pringles Original Chips Rolle 19x 200g
Inhalt 3800 Gramm (0,89 € * / 100 Gramm)
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  • Stück: 1,78 € * Stück: 1,70 €
Kleiner Feigling Feigen-Likör 20% 12x 0,1l Flasche Kleiner Feigling Feigen-Likör 20% 12x 0,1l Flasche
Inhalt 1200 Milliliter (1,39 € * / 100 Milliliter)
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  • 16,65 € * 14,35 €
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