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Ritterknoten 18x 400g

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  • 88802617
  • 18 Stück je Karton
  • Tiefkühl-Ware
  • 7.2 Kg
  • Produktdatenblatt
  • Der Ritterknoten hat besonders viel Kruste und wird daher Kunden schmecken, die gern ein... mehr
           

    Artikelbeschreibung:

    Der Ritterknoten hat besonders viel Kruste und wird daher Kunden schmecken, die gern ein knackiges Brot essen. Er wiegt 400 Gramm und ist zu jeweils 18 Stück in Kartons verpackt. Die Anlieferung erfolgt tiefgekühlt in vorgebackenem Zustand. Sie müssen die Brote daher nur noch in der gewünschten Stückzahl in einem Ofen aufbacken.

    • Inhalt: 18 Stück je Karton
    • Produzent/Hergestellt für: D.Entrup-Haselbach GmbH & Co. KG, Alte Geer 8, 58285 Gevelsberg

    Alle Zutaten und Nährwertangaben:

    Zutaten (Anlieferzustand): WEIZENmehl, Wasser, WEIZENgluten, Hefe, Salz, getrockneter WEIZENsauerteig, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt

    Zutaten (fertig gebacken): WEIZENmehl, Wasser, WEIZENgluten, Hefe, Salz, getrockneter WEIZENsauerteig, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt

     

    Nährwerte pro 100g  
    Brennwert in kcal 268kcal
    Brennwert in kJ 1131kJ
    Fett 1,50g
     davon gesättigte Fettsäuren 0,30g
    Kohlenhydrate 51,0g
     davon Zucker 2,20g
    Eiweiß 11,0g
    Salz 1,90g
    Ballaststoffe 2,50g

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